Thanh gia nhiệt ống chiên dầu sâu là một thành phần quan trọng trong thiết bị lò hơi hoặc lò nung, chức năng chính của nó là chuyển đổi năng lượng điện thành năng lượng nhiệt một cách hiệu quả, để đạt được khả năng kiểm soát chính xác nhiệt độ dầu. Là một trong những thành phần cốt lõi của toàn bộ thiết bị chiên, vai trò của thanh gia nhiệt chiên dầu rất quan trọng, trực tiếp quyết định nhiệt độ dầu có thể ổn định để đạt được nhiệt độ nấu cần thiết hay không, từ đó ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng của thực phẩm.
Cụ thể, nhiệm vụ chính của bộ phận gia nhiệt ống chiên dầu sâu là làm nóng chảo dầu để đảm bảo nhiệt độ dầu có thể được tăng đều và duy trì trong phạm vi thích hợp. Quá trình này đòi hỏi phải kiểm soát nhiệt độ cực kỳ chính xác để tránh dầu bị hỏng hoặc thực phẩm bị cháy do nhiệt độ quá cao, nhưng cũng để ngăn nhiệt độ quá thấp để đáp ứng nhu cầu chiên. Để đạt được điều này, ống gia nhiệt của máy chiên dầu sâu thường được làm bằng vật liệu kim loại chất lượng cao có khả năng dẫn nhiệt tốt và chịu nhiệt độ cao, và có thể duy trì ổn định trong thời gian làm việc dài.
Về nguyên lý gia nhiệt, bộ phận gia nhiệt ống chiên dầu sâu tạo ra nhiệt thông qua dòng điện chạy qua thân ống kim loại, và phương pháp chuyển đổi nhiệt điện này có đặc điểm là hiệu suất cao và nhanh. Khi dòng điện chạy qua ống gia nhiệt, ống kim loại sẽ nhanh chóng nóng lên và truyền nhiệt cho dầu xung quanh, do đó nhiệt độ dầu tăng dần cho đến khi đạt đến phạm vi nhiệt độ lý tưởng phù hợp để chiên thực phẩm. Ngoài ra, máy chiên hiện đại cũng có thể được trang bị hệ thống kiểm soát nhiệt độ thông minh để tối ưu hóa hơn nữa hiệu quả gia nhiệt và an toàn, đảm bảo rằng thiết bị đáng tin cậy hơn trong quá trình sử dụng.
Tên sản phẩm | Ống gia nhiệt chiên dầu điện |
Độ ẩm Trạng thái cách điện | ≥200MΩ |
Sau khi thử nghiệm nhiệt độ ẩm Độ bền cách điện | ≥30MΩ |
Độ ẩm Trạng thái rò rỉ Dòng điện | ≤0,1mA |
Tải trọng bề mặt | ≤3,5W/cm2 |
Đường kính ống | 6,5mm, 8,0mm, 10,7mm, v.v. |
Hình dạng | Tùy chỉnh |
Điện áp kháng cự | 2.000V/phút |
Điện trở cách điện | 750MOhm |
Sử dụng | Thanh gia nhiệt của máy chiên dầu sâu |
Chiều dài ống | 300-7500mm |
Phần cuối | Tùy chỉnh |
Phê duyệt | Tiêu chuẩn/CQC |
Công ty | Nhà máy/nhà cung cấp/nhà sản xuất |
Máy sưởi JINGWEI là nhà sản xuất ống gia nhiệt cho nồi chiên ngập dầu chuyên nghiệp, chúng tôi có hơn 25 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ống gia nhiệt bằng thép không gỉ điện tùy chỉnh.Công suất của thanh gia nhiệt ống chiên dầu cũng có thể tùy chỉnh theo yêu cầu. Đầu ống thường sử dụng mặt bích, vật liệu mặt bích là thép không gỉ hoặc đồng. |
1. Ống sưởi lộ thiên:Ống gia nhiệt của nồi chiên dầu ngập trực tiếp trong dầu, hiệu suất gia nhiệt cao, nhưng cần vệ sinh bụi bẩn trong dầu thường xuyên.
2. Ống sưởi ẩn:Được bọc trong một lớp kim loại, không dễ tích tụ cặn, nhưng tốc độ gia nhiệt chậm hơn một chút, thường thấy ở các mẫu cao cấp.
3. Ống gia nhiệt thạch anh:được sử dụng trong một số máy chiên thương mại, chịu nhiệt độ cao nhưng giòn hơn, cần tránh va chạm.
1. Khu vực hộ gia đình
*** Thanh gia nhiệt của nồi chiên ngập dầu dùng để chiên khoai tây chiên, cánh gà, churros, tempura và các thực phẩm gia dụng khác.
*** Thường thấy ở các loại nồi chiên ngập dầu loại nhỏ (dung tích 1-5 lít), công suất thường là 800-2000W.
*** Ống dẫn nhiệt của máy chiên dầu chủ yếu được làm bằng thép không gỉ hoặc thiết kế ẩn, dễ vệ sinh.
2. Lĩnh vực kinh doanh dịch vụ ăn uống
*** Các nhà hàng gà rán, hamburger (như KFC, McDonald's) sử dụng bếp chiên công suất lớn (công suất 3-10kW), ống dẫn nhiệt cần chịu nhiệt độ cao, chống ăn mòn (thép không gỉ).
*** Hoạt động liên tục đòi hỏi phải gia nhiệt nhanh và ống gia nhiệt phải có độ ổn định cao.


Trước khi yêu cầu, vui lòng gửi cho chúng tôi thông số kỹ thuật dưới đây:
1. Gửi cho chúng tôi bản vẽ hoặc hình ảnh thực tế;
2. Kích thước, công suất và điện áp của máy sưởi;
3. Bất kỳ yêu cầu đặc biệt nào của máy sưởi.
Liên hệ: Amiee Zhang
Email: info@benoelectric.com
Điện thoại: +86 15268490327
WhatsApp: +86 15268490327
Skype: amiee19940314
