Khi nhiệt độ bay hơi của hệ thống lạnh kho lạnh thấp hơn 0°C, trên bề mặt thiết bị bay hơi sẽ xuất hiện một lớp sương giá, ảnh hưởng đến hiệu suất truyền nhiệt. Vì vậy, việc rã đông thường xuyên cũng là một phần rất quan trọng trong quá trình bảo trì kho lạnh. Có nhiều cách để rã đông. Hiện nay, các nhà sản xuất xây dựng kho lạnh chủ yếu sử dụng 5 phương pháp: rã đông nhân tạo, rã đông bằng điện, rã đông bằng khí nóng, rã đông bằng nước, rã đông bằng nước nóng.
1. Rã đông thủ công là loại bỏ lớp sương giá trên bề mặt ống xả của thiết bị bay hơi theo cách thủ công. Phương pháp này có thể được thực hiện mà không cần dừng thiết bị làm lạnh. Phương pháp này tốn nhiều thời gian và công sức, hiệu quả rã đông kém.
2. Rã đông bằng điện là lắp đặt lò sưởi điện trên thiết bị bay hơi để rã đông bằng hệ thống sưởi điện. Trong quá trình rã đông, hãy dừng máy nén hoặc ngừng cấp chất lỏng vào thiết bị bay hơi. Rã đông bằng điện có ưu điểm là chi phí thấp, điều khiển dễ dàng nhưng chi phí vận hành cao. Thường được sử dụng để rã đông thiết bị bảo quản lạnh, không dùng để rã đông thiết bị làm lạnh. Đối với các nhiệt độ khác nhau, yêu cầu về kỹ năng cách nhiệt cũng phải khác nhau và công suất làm mát cần thiết cũng phải khác nhau. Việc thiết lập kho lạnh cần phải được tùy chỉnh theo môi trường và ứng dụng thực tế của khách hàng, trừ khi không có nhu cầu đặc biệt đi theo con đường tiêu chuẩn hóa.
3. Rã đông bằng khí nóng là việc sử dụng hơi môi chất lạnh quá nhiệt do máy nén thải ra để giải phóng nhiệt trong thiết bị bay hơi và làm tan chảy lớp sương trên bề mặt thiết bị bay hơi. Hệ thống rã đông bằng khí nóng rất phức tạp và chi phí cao. Nhưng hiệu quả rã đông tốt hơn. Khi được sử dụng trong hệ thống amoniac, dầu tích tụ trong thiết bị bay hơi cũng có thể được thải vào cống hoặc bể tuần hoàn áp suất thấp. Trong quá trình rã đông khí nóng, áp suất thường được kiểm soát ở mức 0,6MPa. Cố gắng sử dụng khí áp suất cao thải ra từ máy nén một cấp để rã đông. Mùa đông có thể thích hợp để giảm lượng nước làm mát hoặc giảm số lượng bình ngưng, tăng nhiệt độ khí thải, rút ngắn thời gian rã đông. Đối với hệ thống amoniac, amoniac nóng để rã đông phải được nối với ống xả của thiết bị tách dầu.
4. Rã đông nước là dùng thiết bị phun nước phun nước lên bề mặt thiết bị bay hơi để làm tan chảy lớp sương. Hệ thống rã đông nước có cấu trúc phức tạp, giá thành cao nhưng hiệu quả tốt và giá thành thấp. Việc rã đông bằng nước chỉ có thể loại bỏ lớp sương giá trên bề mặt bên ngoài của thiết bị bay hơi và không thể giải quyết được tác động bất lợi của việc tích tụ dầu trong thiết bị bay hơi đối với việc truyền nhiệt. Điều quan trọng nhất là tấm kho lạnh, thường được nhà sản xuất tấm kho lạnh sản xuất trước và có chiều dài, chiều rộng và độ dày cố định. Tấm kho lạnh dày 100mm thường được sử dụng cho kho lạnh nhiệt độ cao và trung bình, tấm kho lạnh dày 120mm hoặc 150mm thường được sử dụng để bảo quản nhiệt độ thấp và bảo quản đông lạnh.
5. Rã đông bằng không khí nóng là hai phương pháp rã đông nóng và rã đông bằng nước được sử dụng cùng lúc, tập trung ưu điểm của cả hai, có thể loại bỏ nhanh chóng và hiệu quả lớp sương trên bề mặt thiết bị bay hơi và loại bỏ sự tích tụ dầu bên trong thiết bị bay hơi. Khi rã đông, khí nóng trước tiên được đưa vào thiết bị bay hơi để tách lớp sương ra khỏi bề mặt thiết bị bay hơi, sau đó phun nước để nhanh chóng rửa sạch lớp sương. Sau khi cắt nguồn nước, bề mặt thiết bị bay hơi được “làm khô” bằng không khí nóng để ngăn màng nước bề mặt bị đóng băng và ảnh hưởng đến quá trình truyền nhiệt. Trước đây, các nhà sản xuất tấm kho lạnh chủ yếu sử dụng polyetylen và polystyrene làm nguyên liệu. Bây giờ có một hiệu suất tốt hơn của bảng bánh sandwich polyurethane. Mật độ vật liệu cách nhiệt bọt Polystyrene thấp, không thể cách nhiệt. Chúng thường được sử dụng trong các thiết bị đặc biệt. Polyethylene là một nguyên liệu tốt. Thông qua một tỷ lệ nhất định, có thể được tạo bọt với mật độ thích hợp, hiệu quả cách nhiệt tốt, khả năng chịu lực mạnh của vật liệu cách nhiệt. Tấm polyurethane tốt hơn, có chức năng cách nhiệt tốt hơn và không hút ẩm nhưng giá kho lạnh này cao hơn một chút.
Thời gian đăng: Dec-08-2023